Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Bledes i mongetes a la cassola
Ingredients per 4 persones 1.500 kg. de bledes • 250 gr. de mongetes seques (poden ser de pot) •2 o 3 grans d’all • julivert • 2 o 3 talls de cansalada viada (si pot ser del coll) • 1 botifarra negra...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Mongetes seques
Ingredients Mongetes seques • aigua de garrafa • sal Preparació Posem en remull les mongetes amb poca aigua 24 hores. A l’endemà, sense canviar l’aigua fem que arrenquin el bull, seguidament canviem...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Mongetes i rossellones (Tal com explicava la Paquita*)
Ingredients per 4 persones 400 gr. de mongetes seques cuites • 400 gr. de rossellones (o bé cloïsses)• 1 ceba ben grossa • 1 gra d’all • ½ gotet de vi blanc • julivert • oli d’oliva i sal Preparació...
View Article
More Pages to Explore .....